Tarta de manzana I
Esta es una tarta de manzana, es bien húmeda, bien jugosa, ideal para la hora del té, se puede comer templada acompañada por nata montada o por un helado de vainilla, a mi me gusta una vez fría ,la verdad es que está riquísima de las dos formas, que tanto!!! jajaj, se prepara en un momento, como me gusta a mi, super fácil, super rápido, super rica!!! Vamos al lío!!
Ingredientes:
Ingredientes:
- 75 gr de nueces picadas (opcional)
- 50 gr de uvas pasas (opcional)
- 450 gr de manzana pelada y ya cortada en cuadraditos
- 1 cucharada de zumo de limón (echar el limón a las manzanas cortadas para que no oxiden)
- 195 gr de harina de trigo
- 150 gr de azúcar
- 1 1/2 polvo de hornear Royal
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
- 85 gr de mantequilla derretida
- 2 huevos L
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de leche
- Azúcar glas para espolvorear por arriba
Explicación paso a paso
Precalentar el horno 180º, forrar el fondo de un molde redondo de 20 cm de diámetro con papel vegetal, también se puede enmantecar y enharinar.
En batidora o en un bol colocar los ingredientes secos, la harina, el azúcar, el polvo Royal, la canela y la sal
Batir hasta integrar
Agregar los ingredientes húmedos, la mantequilla derretida, los huevos, la leche y la esencia de vainilla yo uso esta que es riquísima y ya la tenemos en la tienda, el puré de vainilla Nielsen Massey 100% recomendable
batir hasta integrar
Agregar entonces las nueces y las uvas pasas
Y a continuación la manzana troceada, mezclar hasta integrar
Echar nuestra preparación en el molde alisar la superficie con la espátula
Llevar al horno 180º, fuego arriba y abajo, durante 30 / 35 min, o hasta que al introducir un cuchillo en el centro este salga limpio
Y aquí está esta riquísima tarta de manzana, me voy a prepara el tecito para acompañarla, o un mate!!!!!
Espero que les guste tanto como a mi.
Qué pintas!!!!! Te ha quedado fabulosa! Y el paso a paso es perfecto! Lo has explicado fenomenal!
ResponderEliminarUn beso!
Gracias Fani, la verdad es que es super fácil y riquísima, besosss
EliminarA mi si es de manzana me gustan todas, y esta no podria no ser menos, quien pillara un trocito.... besos
ResponderEliminarjaja, probá de hacerla que sale riquísima super jugosa con los trocitos de manzana por dentro mmmm
EliminarLa tarta de manzana esta buenisima, sabe más que bien!
Eliminarestá vea mejor
ResponderEliminargracias por compartir
restaurante japones
http://restaau.es/List/restaurantes-japones.html
Me gustan las tartas de manzana y esta seguro que esta muy rica,la probaré ahora que tengo manzanas caseras.besinos
ResponderEliminarHola que tal? Me he dado una vuelta por tu blog y me gusta mucho. Me quedo por él y me hago seguidora. Un saludo
ResponderEliminarhttp://awesomeneedles.blogspot.com.es/