miércoles, 7 de mayo de 2014

HELADO DE FRESA SUPER FÁCIL!!

Helado de fresa

Ayyyyyy que se acerca el verano y en mi casa no puede faltar el helado de fresa para Martina y Malena, y casi también que para todos sus amiguitos que vienen a casa, jajaja, me encanta este helado es super natural y se hace en un momento, yo aprovecho los últimos días de la temporada de fresa para comprar unas cuantas cajas, lavar las fresas quitarles el cabito y congelarlas, así tengo provisiones para todo el verano, la receta la hago con la Thermomix, vamos al lío!!!!


Ingredientes
  • 700gr de fresas congeladas ( antes de congelar lavarlas y quitarle el cabito)
  • 1 bote pequeño de leche condensada (370gr)
  • 1 limón, sin piel y sin pepitas
  • Thermomix
  • Molde para helados


Este molde es genial para los helados

Poner en la thermomix todos los ingredientes, velocidad progresiva 5-10 2 min

Y mmmmmmmmmmm helado!!! Se puede comer así también, como si fuese un semifrío

Mirar que cremoso, ayyyy que rico!!!

Llenar bien nuestros moldes, darles un golpecito par aque no quede aire y el molde quede bien lleno

Ponerle la tapa que tiene forma de cucurucho y llevar a congelador 3hs mínimo

Yo para que desmolde bien lo pongo unos segundos debajo del grifo con agua caliente, me quedaron algunas burbujas de aire por las prisas y no haber dado los golpecitos que les comenté anteriormente, ahora vamos a llevar nuestro helado a otro nivel..... lo vamos a bañar con chocolate, yo lo bañé con chocolate con leche unos, y otros con chocolate blanco

Derretir nuestro chocolate en el mircoondas con cuidado que no se nos queme, ponerlo en un vaso hondo y sumergir el helado en el

Dar unos pequeños golpecitos para quitar el exceso y si se quiere, poner algunos sprinkles por encima, y ahora sí, a chuparse los dedos!!!!

Ayyyyyyyyyyyy yo ya me comí uno, uffff que rico!!!!

Aquí la prueba del delito!!!! Ñammmm

3 comentarios:

  1. Hola! qué ricos los helados!muchas gracias por la receta, nos la apuntamos para este veranito! besis

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  2. Deliciosos!! Me apunto la receta para este verano. Besos

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